どちらがお好み！？２種類の水出しコーヒー
春から夏の終わりまで大大人気の水出しコーヒーですが、今年も２種類ご用意しております。
今年は、エチオピアの「ナチュラル・ノアール」とケニアの「ケニア・ノアール」のラインナップです。
どちらもアフリカの豆で、個性的で華のあるコーヒーです。
もちろん品質にこだわったスペシャルティコーヒーのバキュームパック（真空パック）使い切り焙煎です！
トロピカルな風味と黒糖の様な甘さのケニア
さて、１つ目のケニアは南国のフルーツを想わせるトロピカル感と、黒糖の様なしっかりとした甘さ、それでいてスッキリとした後味が特徴です。
ケニアならではのしっかりとした甘さは水出しになっても健在！ホットでも美味しいですが水出しでもまた美味しいんです！
華やかな香りと桃の様なやさしい甘さ、まろやかな口当たりのエチオピア
もう一つのナチュラル・ノアール（エチオピア）は、エチオピアらしい華やかな香りと、桃やアプリコットなどのストーンフルーツを想わせるやさしい甘さ、丸みのあるまろやかな口当たりが特徴です。
水出しでもモカの華やかさをしっかりと感じられ、そしてなんと言ってもやさしい上品な甘さとまろやかでトロリとした口当たりがなんとも言えません。
自然にこの様なフレーバーを感じられるとは、コーヒーって本当に不思議な飲み物です。
同時に２種類作って飲み比べるのも楽しい！
なかなかお家でコーヒーの飲み比べをする機会はないと思います。
でも水出しの様に作り方も簡単ですと、同時に作って飲み比べるのも、よりそれぞれの特徴がわかって面白いと思います。
どちらも共通して言えること
どちらの水出しコーヒーも、岩清水の様にスーッと体に染み渡る様な爽やかさがあり、清涼感抜群のアイスコーヒーです。
これからの季節冷蔵庫に常備して、ごくごく飲みたいですね！
今日も良い1日をお過ごしください。
ヴォアラ珈琲 霧島国分本店
〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央5-3-17
焙煎人 井ノ上 達也