やっぱり便利!コーヒーメーカー

ゆったりとしたひとときに、ハンドドリップでコーヒーをいれる。なんとも贅沢なひとときです。

しかし現実には、コーヒーは飲みたいけどドリップする時間がない

何かと忙しい朝は特にそう感じます。

そんな時にはコーヒーメーカーを使うというのも一つの方法です。

ヴォアラ珈琲のコーヒーメーカーを選ぶ基準は、まず高温抽出(92℃以上)ができること。なぜなら高温であればあるほど、そのコーヒーの風味より引き出せるからです。

 次に、シンプルで使いやすいこと。、毎日使うには簡単が一番です。

ヴォアラ珈琲のメニューの1つ「本日のコーヒー」は、オランダ製の「モカマスター」というコーヒーメーカーで抽出しています。

独自の銅製ヒーターにより抽出温度が92~96℃で、スペシャルティコーヒーを抽出するのにぴったりです。

それに耐久性がありまして、ヴォアラ珈琲の天文館店では止まっていることがないほど、一日中稼働していますが、壊れたことがありません。

 

 

ゆったりとした時間にはハンドドリップで、忙しい時にはコーヒーメーカーでと、シーンに合わせて器具も使い分けるのもアイデアです。

今日も良い1日をお過ごしください。