COEペルー2023 26位を落札いたしました
いつもヴォアラ珈琲をご愛飲いただきましてありがとうございます。
11月30日に行われたカップ・オブ・エクセレンス ペルー 2023のオークションでヴォアラ珈琲が26位のアルト・ミラドル農園を落札いたしました。
今回のロットも単独落札となりますので、飲めるのはヴォアラ珈琲だけです！ぜひ、販売まで楽しみにお待ちください。
カップ・オブ・エクセレンス COE とは？
カップ・オブ・エクセレンス【COE】は最高級のコーヒーに対して与えられる最も尊敬されている称号です。この称号は非常に厳しい審査会によって、開催国においてその年に生産された最高のコーヒーに対して与えられます。 称号を授与されるコーヒーは、厳選された国内及び国際審査員であるカッパーによって選ばれ、 審査会のプロセスの中で最低5回のカッピングが行われます。継続的に高得点を獲得したコーヒーのみが審査会の次の段階へと進むことができます。最終勝者は栄誉あるCup of Excellence®の称号を授与され、インターネットオークションで最高値応札者に買い取られます。